KÖTT

  • ARTIKLAR
    Abreu Foods Foodtruck i Slakthusområdet med Abreu-burgaren

    Abreu Foods

    Abreu Foods är härligt smakrik, argentinsk mattradition i burgare, chorizo, chimichurri, choripan och grillosten Provoleta, via butiker och deras foodtruck. Missa inte!

  • dip & röror
    Bild från Lönnebergas presslunch med kycklingnyheter i grillsortimentet 2023 lagat av Christin Kashou.

    Kycklingspett med hetta

    Kycklingspett med hetta från jalapeño och vitlök, serverad med len vitlökskräm och bulgursallad med tomater av Christin Kashou för Lönneberga.

  • dip & röror
    Kyckling med Lönneberga och Christin Kashou

    Grillkryddade kycklingben

    Denna härliga sommarkyckling består av grillgryddade kycklingben, färdigmarinerade, som serveras med coleslaw och nypotatisspett av Christin Kashou för Lönneberga.

  • fågel
    Kycklingbröst gremolata och grillad hjärtsallad med Lönneberga och Christin Kashou

    Kycklingbröst med gremolata

    Kycklingbröstfilé med gremolata – klassiska italienska örter, vitlök och citron – serverad till potatissallad med gröna ärtor samt grillad hjärtsallad med brynt smör, toppat med smörgåskrasse och rostade hasselnötter. Komponerat av Christin Kashou för Lönneberga.

  • dressing
    Kycklingbröstfilé av Christin Kashou för Lönneberga foto: Monika Österheim

    Citronkyckling med örter

    Citronkyckling, färdigmarinerad, som grillas och serveras till pastasallad med tomat och grönt och en halv grillad citron, av Christin Kashou för Lönneberga.

  • Brunch & buffé
    Kycklingnyheter med Lönneberga och Christin Kashou

    Kycklingsallad med bovete

    Snabblagad kycklingsallad på Asiatisk BBQ kycklinginnerfilé med rostat bovete av Christin Kashou för Lönneberga. De små filéerna är klara på ett kick.

  • ÄGG
    Skånsk äggakaka

    Skånsk äggakaka med fläsk

    Skånsk äggakaka med stekt fläsk och lingon. Kan inte bli mer traditionellt skånskt och det är så vansinnigt gott – en klassiker!

  • Brunch & buffé
    Steamed Bao Buns med tillbehör

    Steamed Bao Buns

    Santa Maria erbjuder färdiga buns och andra lättanvända produkter att kombinera tillsammans med våra favorittillbehör. Alla får vad de vill ha i sin Bao Bun och måltiden passar hela familjen eller sällskapet. Nytt fredagsmys?

  • dip & röror
    Bulgogi

    Bulgogi

    Bulgogi är koreanskt marinerat nötkött som äts tillsammans med tillbehör såsom grönsaker, ris, nudlar och goda såser eller gärna som tacos på fredagsmyset. Köttet smakar fantastiskt gott och tillsammans med såserna och valfria tillbehör plockar du själv ihop din favoritkombo.

  • KÖTT
    Oxfilé med inbakad potatis

    Oxfilé med inbakad potatis

    Oxfilé med baconstekt savoykål, smördegsinbakad potatis och senapsgrädde – inte bara supergott utan även tjusigt men utan att vara svårt att tillaga, tack vare mycket bra instruktioner. Rätten kommer från Mattias Larsson och hans eminenta kokbok Fredagskockens Helgmenyer.

Tillbaka