-
-
Restaurang OCRA
Restaurang OCRA i Stockholm är Granerogruppens senaste tillskott tillsammans med intilliggande Granero Bakery. De ligger i Norra Djurgårdsstaden i Gasverkets übercoola historiska lokaler. Kanonbra brunchställe, vågar jag lova! Har ni barn springer ni några meter över torget efter maten och går på Spårvägsmuseet.
-
Chill Out vinserie fyller 20 år
Chill Out firar 20 år på svenska marknaden med sina populära boxar och flaskor och levererar en ny hållbar design med ny logotyp. Albin Edberg lagade utsökt mat till vinerna på presslunchen.
-
Husmanskost – största kokboken
Husmanskost – svenska smaker av Pontus Frithiof och Tor Stålhandske är en kokbok, fullproppad med recept från vårt älskade matarv. Tre års slit och ett stort verk, bildligt och bokstavligt.
-
Viking Cinderella hösten 2020
Viking Cinderella kör weekendkryssningar fram till jul med tre avgångar i veckan. Är det säkert att åka i pandemin? Hur funkar säkerheten ombord? Vilka åtgärder har Viking Line vidtagit? Hur ser en kryssning ut i dessa tider när vi måste undvika trängsel? Jag åkte premiärturen och har svar på de flesta av frågorna.
-
Mackmyra Grönt Te
Mackmyras Master Blender Angela D’Orazio har tagit ut svängarna och kanske skapat sin mest vågade och innovativa single malt whisky – Mackmyra Grönt Te. Slutlagrad på nymättade Ex-Olorosofat, med en blandning av olorosovin och utsökta japanska gröna årgångsteblad. Mackmyra lanserar Grönt Te i mars (2020) i begränsad upplaga och whiskyn tillhör säsongsserien.
-
Talisker varm choklad
Talisker varm choklad är vinterdrycken som värmer oss – vuxen smak med rökig Isle of Skye whisky men lekfullt med söta, rostade marshmallows.
-
Positano – italiensk mat i NK
Positano i NK är varuhusets senaste restaurangsatsning. Det erfarna och prisbelönta gänget från Tjoget i Hornstull ligger bakom det italienska bar- och restaurangkonceptet. Ta en paus under shoppingrundan eller gå dit på en aperitivo. Massor med god mat!
-
Israeliska viner – vinprovning
En spännande vinprovning med viner från Israel, vilket är ovanligt. På SB finns nästan inga och några få finns i beställningssortimentet. Israel har tusenårig erfarenhet av vinproduktion och har idag nästan 400 producenter som tillverkar viner som uppskattas över hela världen.
-
Nordic Ruinart Sommelier Challenge 2019
Ruinart Nordic Sommelier Challenge 2019 ägde rum på anrika Grand Hôtel i Stockholm. Läs om tävlingen, vinnaren, champagnen, maten, vad jag gjorde där och vad som imponerade mig mycket under lunchen.
Till bloggen
RECEPT & MATKUNSKAP av Monika Österheim
