KÖTT

  • fågel
    Kycklingjulskinka

    Kycklingjulskinka med griljering

    Kronfågel lanserar en stor nyhet till årets jul – en kycklingjulskinka – som är tillagad på klassiskt vis, rimmad, färdigkokt och färdig att äta. Den produceras av svensk gårdskyckling och tillagas i Sverige. Recept på två goda griljeringar.

    Läs mer
    0
    0
  • KÖTT
    Råbiff med picklad lök och parmesan

    Råbiff med picklad lök och parmesan

    Vi älskar råbiff! Jag förvånas varje gång hur snabbt och enkelt man får till värsta lyxrätten, med riktigt bra kött förstås. Den här råbiffen har en bra balans mellan sälta, syra och sötma, krämigt, lent och knaprigt. Fredagsmys kanske eller fin förrätt?

    Läs mer
    0
    0
  • KÖTT
    Pot Roast

    Klassisk grytstek med vintergrönsaker

    Man kan bara älska en härlig grytstek som snabbt förbereds, sköter sig själv och som inte kan misslyckas! Satsa på ett fint kött och en god buljong. Resten sköter löken, örterna och grönsakerna.

    Läs mer
    0
    0
  • gris
    Kolbulle

    Kolbulle

    Om du aldrig testat kolbulle, klä dig varmt och marsch ut i det fria! Ta med gjutjärnspannan, lingon, färdigblandad smet, skuret fläsk och en bit talg. Gör upp eld och sätt igång – ett garanterat matminne för alla åldrar.

    Läs mer
    0
    2
  • events
    Foodfolder

    Ankbröst med rotselleri- och svamppuré & blåbärssås

    Ett saftigt ankbröst med en mustig, smakrik puré på svamp och rotselleri tillsammnas med en sötsyrlig blåbärssås ät festmat på hög nivå. Rätten smakar underbart gott till en shiraz som kompletterar fylligheten och sötman perfekt.

    Läs mer
    0
    0
  • fågel
    Grön curry kycklingsoppa

    Kycklingsoppa och wokade grönsaker med kokosgrädde och grön curry

    Många smaker i denna goda kycklingsoppa med inspiration från Thailand. Lätt och snabb vardagsmat!

    Läs mer
    0
    0
  • ARTIKLAR
    Buratta med Prosciutto di Parma

    Äkta Prosciutto di Parma

    Vad är Prosciutto di Parma – Parmaskinka? Hur vet jag att jag köper eller äter den äkta varan? Vad innehåller produkten? Vad är D.O.P.? Var passar skinkan mer än på charkbrickan?

    Läs mer
    0
    0
  • KÖTT
    klassisk-irlandsk-kottgryta-beef-stew

    Klassisk irländsk köttgryta – Beef Stew

    Irländarna smaksätter gärna sin klassiska Beef Stew med Guinness. Öl som smaksättare i matlagning och bakning är som bekant en bra idé. Jag testar Guinness i en köttgryta, den är mild i smaken och ger den där lilla touchen, ett djup till köttsmaken och såsen.

    Läs mer
    2
    0
  • gris
    Mammas Köttbullar

    Köttbullar – mammas såklart

    Mammas köttbullar är bäst. Punkt.

    Läs mer
    0
    0
  • fågel
    cobbsallad_upplagd

    Cobbsallad

    Caesarsallad är etta på min salladstopplista och Cobbsallad är tvåa. Cobb – denna klassiska, underbara kombo av salt och krämigt tillsammans med krispig sallad och rustik, syrlig dressing. Passar alla men är även perfekt lowcarb och LCHF och man blir rejält mätt!

    Läs mer
    4
    0
Tillbaka