-
Grilled Cheese Sthlm ’16
Matfestivalen Grilled Cheese Sthlm ’16 arrangerades längs kajen utanför Spritmuseum på Djurgården. Åtta foodtrucks fajtades om titeln Stockholms bästa grilled cheese. Konceptet har sitt ursprung i USA och togs till Stockholm förra året, 2015. Det blev en megasuccé. Intresset för smält ost och bröd i olika former, gärna tillsammans med god öl, är stort och populärare än någonsin.
Läs mer00 -
Champagne Palmer Blanc de Blancs
Champagnehuset Palmer & Co besöker Stockholm för att presentera sin populära Palmer Blanc de Blancs 2011 – en mycket prisvärd kvalitetschampagne.
-
Pizzabitar med tomatsås och buffelmozzarella
Här är de enkla, vegetariska små pizzorna som jag lovade att dela. Perfekt förrätt eller snack till ett glas Allegro…
-
Italiensk alla hjärtans dag
Var så goda! Här kommer vin- och matinspiration till alla hjärtans dag. ett vin, allegro primitivo (ekologiskt), perfekt till en…
-
FnB market – god mat och cool inredning
Vilken fin inredning till kul matkoncept! FnB market öppnade i Kista galleria utanför Stockholm i december. Den kända krögarduon Niklas…
-
Pop-up med Esperantos Florencia Abella
Vilken kväll med Florencia Abella! Vilken mat! Foto: David Back Florencia som varit souschef på Esperanto i fyra år är…
-
Ny hamburgare och om att hitta i ny stad
Att flytta till en ny stad är inte lätt. Ingenting känns hemma. Allting är nytt, annorlunda och känns bakvänt. Det…
-
Grandpa, Plaza Interiör & Sixten och Frans
Ibland håller ett after-work-mingel högre kvalitet än vanligt. Granpas mingelevents gör det alltid. Den här kvällen var det ett mingel…
-
Örtkväll med Paul Svensson och Spisa
Paul Svensson lär oss tillsammans med Spisa hur man kan kombinera färska örter – både traditionellt men även några annorlunda.
Till bloggen
RECEPT & MATKUNSKAP av Monika Österheim