-
S.Pellegrino Young Chef Awards 2018
Svenske Anton Husa från Upper House Dining i Göteborg är regionsvinnare av S.Pellegrino Young Chef Awards 2018. Semifinalen var i år i Stockholm och Anton korades på Fotografiska under en härlig galamiddag. Finalen går av stapeln till sommaren (2018) i Milano där Anton ska tävla mot 20 andra i den stora finalen.
Läs mer00 -
Lars Wallin – Fashion Stories på Artipelag
Vår svenska världsberömda designer Lars Wallin visar sin fantastiska utställning Fashion Stories på Artipelag. 200 tjusiga klänningar, teaterkostymer, skisser, smycken med mera berättar Wallins otroliga livsverk och karriär i rum efter rum. Man tappar andan så vackert!
-
Pilsner Urquells Tankovna – purfärsk pilsner
Startskottet för den första Plzen Plats med Pilsner Urquells Tankovna gick på Skeppsholmen i Stockholm i slutet av maj. De tre upphällningarna – krispig, len och mjölkig – serverades till gott käk av Mange Schmidt, författaren bakom gatukäksboken Street Food.
-
Jonas Crambys taco loco!
Taco Loco! – mexikansk gatumat från grunden är Jonas Crambys fjärde kokbok och släpptes i våras (2015). Boken består av…
-
Långa Raden hyllar mathantverkets traditioner
Restaurang Långa Raden på Skeppsholmen i Stockholm bjuder varje år vid den här tiden på tre dagars tema – Kött…
-
Teatern – Stockholms nya spännande matscen
Teatern i Skanstull på Södermalm i Stockholm är en ny spännande matscen som samlar flera av Sveriges främsta kockar. Detta…
-
Le Rouge i Gamla Stan
Idag den 15 oktober 2015 hälsas vi välkomna av nya ägare – Bockholmengruppen – till anrika Le Rouge i Gamla…
-
Curbside foodtruck
Curbside Foodtrucks burgare kan varmt rekommenderas för deras goda kött – saftigt och perfekt stekt. På Stockholms gator vimlar det…
-
Raamen och Korvkiosk i Ringens köpcentrum
Ringens köpcentrum vid Skanstull på Södermalm i Stockholm ska bli en matmötesplats och öppnar senare i höst. Jaha, är det en…
-
Invigning av Playhouse Teater & Kök
Playhouse Teater & Kök på Drottninggatan i Stockholm invigdes den 9 september. Playhouse Teater har funnits i 15 år men nu…
Till bloggen
RECEPT & MATKUNSKAP av Monika Österheim