BRÖD

  • BRÖD
    Flätat vitt bröd

    Flätat vitt bröd

    Härligt och jättegott flätat vitt bröd, enkelt på i princip bara vetemjöl och jäst. Superbra grundrecept till limpor, frallor eller baguetter. Baktips ingår.

  • BRÖD
    Bakbok av Marie Lind - Familjens favoritlimpa

    Familjens favoritlimpa

    I Marie Linds bakbok Vallmofrön, havrefält och jordgubbar hittade vi den här halvljusa limpan som hon kallar Familjens favoritlimpa. Den är nu även vår. Vilka gott bröd!

  • BRÖD
    Salta kringlor - bretzel - pretzel

    Klassiska pretzel

    Hembakade klassiska pretzel – kringlor – doppade i lut för karakteristiskt utseende och smak, snyggt snittade och strösslade med grovsalt. Hårda på ytan och ljuvligt mjuka inuti. Otroligt gott!

  • midsommar
    Matjessill med sweetchili

    Matjessill med sweetchili

    Härlig smörgås med matjessill och det hela men med ny smak på såsen. Det är trevligt att testa nya smaker. När vi ätit matjessillen om och om igen med gräddfil och brynt smör, kan vi njuta av favoriten i ny sås.

  • SMÅRÄTTER & TILLBEHÖR
    Picknickbitar med lax

    Picknickbitar med lax och dipp

    Picknickbitar på danskt rågbröd med rökt lax som toppas med dill, pepparrot och citronzest. Bitarna doppas i en frisk dipp med honung och ännu mer pepparrot. Ett slags smörrebröd i picknickversion.

  • fisk
    rostad macka med lax

    Rostad macka med rökt lax

    Rostad macka med några skivor rökt lax lagd på ett täcke dill- och citronfärskost, toppat med friterad kapris och en dillkvist. Så enkelt och gott. Varför gör vi inte en sådan här oftare?

  • SMÅRÄTTER & TILLBEHÖR
    Svampmacka

    Svampmacka extra allt

    Finns det något godare än höstens svampmackor? Den här är piffad lite extra med färskost och baconmarmelad med lök. Ljuvlig kombo till kantarellerna eller annan svamp.

  • HÖGTIDER
    Nubberulle i tunnbröd med brynt smör

    Nubbesallad i tunnbröd med brynt smör

    Nubbesallad är jättegott. Röror i tunnbröd är också jättegott. Med andra ord inget nytt under solen, men att bre bröden med brynt smör tog det hela till en ny nivå. Höjdargott!

  • BRÖD
    Zeta BreOliv bruschetta

    Bruschetta med vegansk bönröra

    Vi älskade den här röran på pressfrukosten! Fantastiskt god, helt vegansk bönröra från Green Kitchen Stories som är krämig men med lite tuggmotstånd som passar bra tillsammans med tomater, till exempel på den här bruschetta eller i en dubbelmacka med grönt och örter.

  • BRÖD
    Västerbottenskorpor

    Västerbottenskorpor

    Krispiga, smakrika ostkex! Bakade med en massa västerbottensost. Behöver inte skriva mer, eller hur?

Tillbaka