Kategori: fisk
-
Asiatiskt laxpaket
Asiatiskt laxpaket där laxen bakas i folie med lök i underbar sås med asiatiska smaker. Serveras med fluffigt korianderris.
-
Langos med klassiska tillbehör
Langos – friterade, frasiga kaloribomber med räkor, löjrom eller rökt lax på krämig creme fraiche. Toppa med rödlök och gräslök eller dill.
-
Rostad macka med rökt lax
Rostad macka med några skivor rökt lax lagd på ett täcke dill- och citronfärskost, toppat med friterad kapris och en dillkvist. Underbart gott!
-
Fiskgratäng med ägghack
Fiskgratäng, lättlagad och jättegod, allt-i-ett som sköter sig självt i ugnen. Milda smaker som även barnen gillar. Gör den LCHF, lowcarb eller vanligt.
-
Lax i ugn med majs, ost och bacon
Lax i ugn – rätten som är familjefavorit. Tillagas i ugn, lättlagat och enkelt men smakar mycket. Majs ger sötma, bacon sälta och parmesan tillför umami.
-
Tartar på regnbåge med jordärtskockspuré
En härlig tartar på regnbåge smaksatt med citron och dill tillsammans med len jordärtskockspuré, krispig, friterat rispapper och toppat med forellrom.
-
Lax med sås på äpple, gurka, dill och pepparrot och ett gott mos
Lax med sås på äpple, gurka, dill och pepparrot och ett gott mos Medan potatisen kokar och fisken är i ugnen hackar du gurka och äpplen i små små bitar. Det ger en fräsch krispighet till mjuk fisk och lent potatismos.… Mer
-
Pankogratinerad torsk med parmesan, citron och örter
Pankogratinerad torsk med parmesan, citron och örter Snabb, fräsch vardagsfisk med örter, citron och frasigt pankotäcke Det fanns frysta ryggfiléer av torsk i frysen som jag plockade fram. Jag kom på att jag skulle kunna klicka på någon god röra, så som man alltid gör med lax, och sedan gratinera dem med lite fras.… Mer
-
Albondigas de pescado – spansk tapa
Albondigas de pescado – spansk tapa Spanska tapas: fiskbollar med citron, vitlök och persilja – Albondigas de pescado Spanska tapas är perfekt när man vill äta smårätter, äta länge, doppa och dippa, och bara mysa. Tapas är enkel mat. Vad dricker man till ett dignande bord och en salig smakblandning?… Mer
-
Godaste tonfisken från Conservas Ortiz
Godaste tonfisken från Conservas Ortiz Tonfisk i konserv från spanska Conservas Ortiz är ett hantverk och smakar mycket gott. Ät med gott samvete – hållbart fiske och miljömedvetna metoder gör burken ännu mer attraktiv. Märket Conservas Ortiz borgar för hög kvalitet så vilken av deras konserver du än väljer kommer det att smaka finfint.… Mer