Kategori: BRÖD
-
Rawfood: Pizza med valnötter, cashewpesto, ruccola & tomat
Rawfood: Pizza med valnötter, cashewpesto, ruccola & tomat Smarrigt torkat nöt- och fröbröd, en underbar pesto på cashewnötter med citron, basilika och chili, och sedan toppat med grönt – fräscht och nyttigt! Receptet har jag fått av Linda Nilsson som driver Raw Food House i Malmö.… Mer
-
-
Filmjölksbröd
Filmjölksbröd Saftigt, lättbakat bröd på filmjölk med riktigt knaprig skorpa – så gott att man himlar med ögonen efter första tuggan. Det här receptet fanns en gång på filmjölkspaketen. Smaken på brödet passar till det mesta men speciellt bra blir det till sill, skaldjur och ost.… Mer
-
Kycklingmacka asian style
Kycklingmacka asian style Kycklingmacka fylld med lime- och srirachadressing, hackade jordnötter, koriander och salladsblad vända i rostad sesamolja. Jag hade några bitar marinerad kyckling kvar i kylen. Jag sparar allt som blir över för det är fullkomligt orimligt i min värld att kasta mat.… Mer
-
Fröknäcke – tunt och krispigt
Fröknäcke – tunt och krispigt Fröknäcke – tunt och krispigt Godaste fröknäcket Detta var det krispigaste fröknäcket jag hittills gjort. Ett perfekt och nyttigt snack. Så gott att det alldeles för snabbt tar slut i burken :)) En burk fröknäcke i present Det var en extra rolig dag igår för jag fick besök från Malmö.……
-
Varm macka med lök och ädelost
Varm macka med lök och ädelost Hittade ett recept i min favorittidning Lantliv Mat & Vin (nr 3 2014) som blev favorit på studs. Precis som utlovat är mackan ”to die for” i sin enkelhet med ett glas vin en fredagskväll.… Mer
-
Krispigt nötkex – lowcarb
Krispigt nötkex – lowcarb Nu måste jag hitta på något annat, tänkte jag, när jag det var dags för nya fröknäcken. Fröknäcke i all ära, jag har tre fyra recept jag växlar mellan, men allt smakar till slut likadant och variation behövs.… Mer
-
Nubbesallad – allas favorit
Nubbesallad – allas favorit Nubbesallad Matjessill och potatis – allas favorit Sommar och det betyder Nubbesallad! Nubbesallad i alla fall i vår familj. Utan denna underbara matjesröra är det ingen riktig midsommar eller påsk. Sen gör jag den ganska ofta även resten av året och vi behöver aldrig någon speciell anledning att äta sill.… Mer
-
Tonfiskröra med bacon
Tonfiskröra med bacon Tonfiskröra med bacon Snabbt och lätt Tonfiskröra med bacon är en sådan där snabb röra jag gillar, en röra som kan användas till mycket – pålägg, dip, sallad, sås, fyllning – och som kan byggas efter humör och med det som finns hemma.… Mer