Etikett: kål
-
Rödkål – julens godaste
Rödkål – julens godaste och mest lättagade – blanda, marinera över natten och koka en timme. I med sleven i grytan och servera!
-
Apelsin- och karamellkokt savoykål
Apelsin- och karamellkokt savoykål Den söta, svagt knäckiga apelsin- och karamellkokta savoykålen smakar perfekt till julskinkan men passar lika bra till fisk eller annan köttbit året runt. Detta blir ett favoritrecept, jag lovar! Jag blev så förtjust i denna supergoda kål när jag smakade den på julbordet hos Långa Raden, Hotel Skeppsholmens restaurang (Stockholm).… Mer
-
Frasig ugnsrostad broccoli med sötsyrlig tahinidressing
Frasig ugnsrostad broccoli med sötsyrlig tahinidressing Rosta broccolin hårt i ugnen. Ät direkt. Buketterna blir frasiga och underbart goda. Det perfekta nyttiga tillbehöret! Tänk på att broccoli är en aning beskt så den måste balanseras med sälta och gärna syra och sötma.… Mer
-
Svartkål – inspirationsguide
Svartkål – inspirationsguide – så vad lagar vi? Få tips och förslag. Svartkål mättar bra, är supernyttig, billig och går snabbt att tillaga.
-
Paella på blomkålsris med räkor och kyckling
Paella på blomkålsris med räkor och kyckling Blomkålsris är bra mat och superpopulärt, det går att ersätta ris i många rätter. Jag testar olika recept och idag har gjort om paella med blomkålsris. Det blir såklart inte en riktig paella men gillar man smakerna i paella, vill äta mer grönt och är förtjust i blomkål…
-
Soppa på grönkål och kronärtskockshjärtan
Soppa på grönkål och kronärtskockshjärtan Soppa på grönkål och kronärtskockshjärtan Grön och nyttig soppa Måndag och en god grön nyttig soppa. Receptet är en bas som kan varieras i smak och tillbehör. Välj tillbehör efter humör och hur hungrig du är.… Mer
-
Krispiga broccoli- och ostbiffar
Krispiga vegetariska broccoli- och ostbiffar. Varma eller kalla, med sås eller dip. På mackan eller i wrap. Bygg en veg hamburgare. Lowcarb och glutenfritt.
-
Matig sallad med kyckling
Matig sallad att du blir mätt. Innehåller en massa gott – kål (svart- eller grönkål eller båda), kyckling, bacon, krämig dressing och parmesanchips.
-
Parmesangratinerad Caesarblomkål
Parmesangratinerad Caesarblomkål Nu när blomkål är i säsong och skördas runt hörnet är de extra goda, små och gulliga. Vilket bra tillbehör till det grillade! Eller som ensamrätt med lite extra grönt! Passar bra på en köttfri måndag. Kål är fantastiskt gott och nyttigt.… Mer
-
Sallad med spetskål, brynt smör, hasselnötter och gris
Sallad med spetskål, brynt smör, hasselnötter och gris Nu är det spetskålstider och det är så himla gott. Här har jag gjort en god sommarsallad som serveras ljummen. Lägg tid på att få köttet mört och saftigt. Resten av salladen går sedan supersnabbt att få ihop.… Mer