Övrigt

  • Övrigt
    Vinprovning AVA

    Ursprungsbeteckning AVA i USA

    1980 beslutade USA att införa ett system med ursprungsbetecknade viner. Systemet kallar de AVA vilket står för American Viticultural Area. Beteckningen liknar Frankrikes appellationssystem i grunden men mycket skiljer systemen åt. AVA syftar mest till själva området och mindre på vinifieringen som är tämligen fri.

  • fisk
    Fiskgratäng med ägghack

    Fiskgratäng med ägghack

    Det här är en av våra favoriträtter, en otroligt lättlagad och jättegod fiskgratäng med allt i en form som sköter sig på egen hand i ugnen. Fiskgratängen är mild i smakerna så även barnen gillar den. Du kan göra gratängen LCHF, lowcarb eller vanligt. Det enda du behöver göra är som vanligt att anpassa mängden fett.

  • ARTIKLAR
    Its Pleat semmelkollektion

    It’s Pleat semmelkollektion

    Under parollen healthy-ish säger HM:s kafé It’s Pleat att de serverar alltifrån hållbara och goda luncher till smoothies och bakverk. Jag var på kaféet på Drottninggatan för att provsmaka deras semmelkollektion. Jag har aldrig tidigare varit där och med en semmelkollektion som lät annorlunda men spännande tyckte jag att det skulle bli kul. Man måste vara öppen för nya saker.

Tillbaka