Månad: september 2019
-
88an cheesecake
88an cheesecake smakar precis som glassen med samma namn – vanilj, choklad med krokant. Lätt att göra och den är otroligt god.
-
Queso fundido med salsa
Queso fundido är massor med smält ost över färs och korv, toppat med salsa och som skopas upp med tortillabröd. Bekanta smaker men alternativ till tacos.
-
Israeliska viner – vinprovning
Vinprovning israeliska viner – Yarden, Tulip och Gamla. Viner från Israel är nästan obefintligt på Systembolaget så vinprovningen var extra spännande.
-
Mockamole – svensk guacamole
Mockamole – klimatsmart på svenska gröna ärtor istället för avokado. Smaken kommer nära originalet och är en röra som smakar bra till mycket.
-
Nordic Ruinart Sommelier Challenge 2019
Nordic Ruinart Sommerlier Challenge 2019 ägde rum den 19 augusti på Grand Hôtel i Stockholm. Vi inbjudna fick göra samma blindtest som de tävlande.