Inlägg taggade med ‘paj’

  • dessert
    Ananaspaj från sidan

    Ananaspaj – 90-talsklassikern

    Ananaspajen är en klassiker från 90-talet, ett barndomsminne för många, nostalgi för oss andra. Pajen blev en succé när den dök upp. Den sattes fram på alla kalas och fester, bjöds på i fikarummen och receptet delades sedan flitigt tills alla tröttnat. Idag när den serveras säger alla: Åååh, ananaspaj! Vi minns den men glömmer bort hur god den är.

  • FRÅN HAVET
    Paj till kräftor med västerbottensost

    Paj med kräft- och kantarellsallad och aprikosvinägrett

    Det här är en härlig ostpaj med smak av västerbottensost och kantarell. Pajen serveras till en kräft- och kantarellsallad med aprikosvinägrett. Det är en perfekt förrätt eller smårätt under kräftsäsongen där gästerna serveras kräftorna skalade. Pajen har rejäl smak av kantareller från färskosten.

  • Brunch & buffé
    Kantarellpaj med västerbotten

    Kantarellpaj med västerbottensost

    Äntligen kräftsäsong! Nu kommer en liten ström av recept och tips till kräftkalaset. Ingen kräftskiva utan kantarellpaj så vi börjar…

  • dessert
    Skuren tarte med jordgubbar

    Jordgubbstarte – Tarte aux Fraises

    Tarte aux fraises – mördegspaj fylld med hemlagad ljuvlig vaniljkräm och toppad med jordgubbar är i sin enkelhet oslagbart gott.…

  • HÖGTIDER
    påsktupp

    Tips inför påsken

    Lista med en massa godsaker och säkra kort till påskbordet! Påsken närmar sig. De ambitiösa planerna har grusats för länge…

  • gris
    tacopaj

    Tacopaj – lowcarb

    En tacopaj är inte lika poppis som tacos men jag tror att den inte kommer långt efter, inte hos oss…

  • LCHF & LOWCARB
    Chèvrepaj med rostad paprika

    Chèvrepaj med rostad paprika

    Familjens favoritpaj, lätt att göra med milda smaker. Chèvre tillsammans med grillad, inlagd paprika gifter sig med favoritosten och ett krispigt pajskal.

Tillbaka