Kategori: nöt
-
Bulgogi
Bulgogi är koreanskt marinerat nötkött tillsammans med goda tillbehör – såser, salsa, grönsaker, ja som tacos på fredagsmyset.
-
Oxfilé med inbakad potatis
Oxfilé med inbakad potatis i smördeg, baconstekt savoykål och senapsgrädde – en lättlagad paradrätt och mycket gott. Mycket går att förbereda!
-
Biff Stroganoff klassiker
Biff Stroganoff – klassikern i våra husmanshjärtan. Så enkelt, snabbt och gott. Gör grytan på en fin köttbit och fyll på med lök, svamp och fina kryddor.
-
Råbiff med picklad lök och parmesan
Råbiff med picklad lök, dijonmajonnäs, hyvlad parmesan, kapris och krossade salta potatischip är en perfekt kombo till ett glas rosévin.
-
Klassisk grytstek med vintergrönsaker
Klassisk grytstek med vintergrönsaker Man kan bara älska en bra, enkel köttgryta som snabbt förbereds, sköter sig själv och som inte kan misslyckas. Jag körde grytan i min crockpot men det går givetvis lika bra med en gryta i ugnen. Resultatet hänger på att man använder bra kött som man bryner med kärlek samt en…
-
Klassisk irländsk köttgryta – Beef Stew
Klassisk irländsk köttgryta – Beef Stew Irländarna smaksätter gärna sin klassiska Beef Stew med Guinness. Öl som smaksättare i matlagning och bakning är populärt och gott. Den här grytan är en del av förra årets firande av St. Patrick’s Day – Irlands nationaldag.… Mer
-
Köttbullar – mammas såklart
Köttbullar – mammas såklart Mammas köttbullar är godast. Punkt. Servera köttbullarna med potatismos eller kokt potatis, sås, lingon och pressgurka. Steg Blanda mjölk och skorpmjöl och låt svälla. Tillsätt sedan kryddorna och den rivna löken. Blanda. Blanda först in saltet ordentligt i köttfärsen.… Mer
-
Tacopaj – lowcarb
Tacopaj – lowcarb En tacopaj är inte lika poppis som tacos men jag tror att den inte kommer långt efter, inte hos oss i alla fall. Eftersom jag försöker hålla mig till lowcarb äter jag inte tortillas och majsprodukter och då känns inte tacos lika kul.… Mer