Inlägg taggade med ‘mingelmat’

  • FRÅN HAVET
    Popcorn shrimp

    Popcorn shrimp

    Popcorn shrimp är friterade, gott kryddade räkor som man äter som popcorn med en dipsås. Receptet kommer från kokboken Det är ju en dag imorgon också som är full av smarrig dagen-efter mat. Alla rätterna passar självklart alla dagar när man är sugen på moffig amerikansk mat.

  • fisk
    Langos med klassiska tillbehör

    Langos med klassiska tillbehör

    Langos – friterade, frasiga kaloribomber med underbara pålägg som räkor, löjrom eller rökt lax på krämig creme fraiche. Toppa med lite finskuren rödlök och gräslök eller dill. Himmelrike!

  • mingelmat & plockmat
    Mini croissanter från Picard

    Baby shower med mingelmat

    Festfix i miniformat på ingen tid, bara att tina eller värma. Jag fick smakprover från Picard så det var bara att fixa fest och smaka godsakerna. Det blir väldigt fint upplagt och ser inbjudande och trevligt ut. Kolla in de fina bilderna!

  • LCHF & LOWCARB
    Champinjonkräm och nötter på bakad rotselleri

    Champinjonkräm på bakad rotselleri

    Smakrik, härlig mingelmat av ugnsbakad rotselleri och svampkräm, toppat med nötter, tryffel och pepprig krasse till ett friskt och fruktigt mousserande vin. Fullträff!

  • LCHF & LOWCARB
    Prosciuttolindad sparris

    Prosciuttolindad sparris rullad i brynt smör och parmesan

    Det brynta smöret ger den prosciuttolindade sparrisen en extra smarrig kick! Smakar bra som en munsbit till drinken, som förrätt med en bit bröd eller som tillbehör till varmrätten, både kött och fisk. Perfekt lowcarb/lchf rätt.

  • mingelmat & plockmat
    Rostade snittar med fransk ost och päron

    Rostade snittar med fransk ost och karamelliserat päron

    Galet gott! Brillat-Savarin avec poire – snittar på rostad baguette med fransk krämig ost och karamelliserade päron.

  • FRÅN HAVET
    Lyxsnurror med tillbehör

    Lyxsnurror

    Snurror med västerbottensost, lyxigt toppade med löjrom, creme fraiche och rödlök. Servera som mingelrätt, förrätt eller tilltugg. Smakar himmelskt.

Tillbaka