Etikett: mingelmat
-
Popcorn shrimp
Popcorn shrimp är friterade, gott kryddade räkor du äter som popcorn med en dipsås. Receptet är från kokboken Det är ju en dag imorgon också.
-
Baby shower med mingelmat
Festfix med mingelmat på ingen tid, bara att tina eller värma. Jag fick smakprover från Picard så det var bara att fixa fest och smaka. Ser inbjudande ut.
-
Champinjonkräm på bakad rotselleri
Champinjonkräm på bakad rotselleri, toppat med nötter och tryffel är en härlig umamibomb till friska bubblor att inleda kvällens middag.
-
Prosciuttolindad sparris rullad i brynt smör och parmesan
Prosciuttolindad sparris rullad i brynt smör och parmesan En liten smarrig munsbit till drinken eller som en enkel förrätt tillsammans med en bit bröd (brödet gott att doppa i olivoljan med havssalt) medan du väntar på grillen. Kanske ett tillbehör till varmrätt, passar både till kött och fisk.… Mer
-
Rostade snittar med fransk ost och karamelliserat päron
Rostade snittar med fransk ost och karamelliserat päron Galet goda snittar ur Daniel Lakatosz kokbok, Daniels matresa!!! Osten är härligt krämig och såpass speciell att det ska vara just den. Den går att få tag på i de flesta välsorterade matbutiker. Några få plockade timjanblad (utan stänglar) bidrar mycket till helheten och det gör även flingsaltet,…
-
Lyxsnurror
Lyxsnurror Lyxsnurror med dillkräm, rödlök och löjrom – frasigt och krämigt gott. Klassikern i min tappning. Det kan inte bli godare till kall öl och nubbe. Det blir ungefär 25 st snurror, så beräkna själv mängderna efter hur du serverar dem – till exempel drinktilltugg eller del av buffé.… Mer