Etikett: tahini
-

Frasig ugnsrostad broccoli med sötsyrlig tahinidressing
Frasig ugnsrostad broccoli med sötsyrlig tahinidressing Rosta broccolin hårt i ugnen. Ät direkt. Buketterna blir frasiga och underbart goda. Det perfekta nyttiga tillbehöret! Tänk på att broccoli är en aning beskt så den måste balanseras med sälta och gärna syra och sötma.… Mer
-

Hummus – extra god med tahinidressing
Hummus – extra god med tahinidressing Att doppa bröd i hummus är så himla gott. I somras lärde Rina mig hur man kan ta hummus till ytterligare en nivå. Hon gör en tahinidressing som hon breder ut över hummusen innan hon ringlar olivolja över, pudrar med cayennepeppar och avslutar med färska persiljeblad och oliver.… Mer
-

Soppa på grönkål och kronärtskockshjärtan
Soppa på grönkål och kronärtskockshjärtan Soppa på grönkål och kronärtskockshjärtan Grön och nyttig soppa Måndag och en god grön nyttig soppa. Receptet är en bas som kan varieras i smak och tillbehör. Välj tillbehör efter humör och hur hungrig du är.… Mer
-

Tahini – gör din egen på 10 minuter
Tahini – gör din egen på 10 minuter Tahini – sesampasta – är perfekt smaksättare i grytor, soppor, såser, dippor, röror, dressingar o s v. Smakar underbart tillsammans med citron i t ex en dressing. Tahini smakar nötigt och passar till exempel jättebra till grönsaker, bröd, bulgur, couscous och andra gryn.… Mer
