Etikett: mozzarella
-
Spenat- och kronärtskocksdipp
Spenat- och kronärtskocksdipp är en otroligt god röra, populär på 90-talet. Den kan användas till många rätter och passar hela familjen.
-
Grillad persika med mozzarella
Grillad persika med mozzarella och pesto på pistage och örter blev sommarens godaste kombo i sallad. Söt saftig persika möter krämig ost och smakrik pesto.
-
Gnocchi gratinerad med mozzarella
Gnocchi gratinerad i ugnen med tomater, chorizo, lök och massor med smält mozzarella. Lätt, gott och snabbt att laga allt-i-ett.
-
Pizzabitar med tomatsås och buffelmozzarella
Pizzabitar med tomatsås och buffelmozzarella Här är de enkla, vegetariska små pizzorna som jag lovade att dela. Perfekt förrätt eller snack till ett glas Allegro primitivo. Beräkna att tomatsåsen helst ska puttra ett par timmar. Finns inte tiden, låt den puttra medan du gör allt annat.… Mer
-
Rökt laxsallad med mozzarella och melon
Rökt laxsallad med mozzarella och melon Svalkande och snabb sommarsallad i värmen. Mozzarellan är len och mjuk, melonen söt och frisk och tillsammans med rivig syrlig vinägrett, pepprig ruccola och smakrika salta krutonger blir några skivor rökt lax en snabb och lyxig sommarsallad.… Mer
-
Burrata med kanderade tomater, ruccola och sparriskräm
Burrata med kanderade tomater, ruccola och sparriskräm Burrata, denna underbara pimpade buffelmozzarella med krämigt gräddigt inre, här serverad med sparriskräm och söta tomater. Ät med bröd eller krutonger. Precis som mozzarellan är även den här osten god med de enkaste tillbehören – solmogna tomater och fin olivolja.… Mer
-
Citronkyckling med burrata och tomatsallad
Citronkyckling med burrata och tomatsallad Nu längtar vi efter värme, ljus och färg. Den här salladen sprakar av färg så jag kunde inte motstå den. Ser det inte gott ut? Det bästa ordet att beskriva salladen är fräsch – citron och mynta gör salladen solig och pigg, ruccolan är pepprig, burratan eller mozzarellan är…