Etikett: gratäng
-

Käsespätzle
Käsespätzle – hemgjord spätzle varvat med fläsk och stekt lök i en gratäng som gratineras med en massa god ost.
-

Gnocchi gratinerad med mozzarella
Gnocchi gratinerad i ugnen med tomater, chorizo, lök och massor med smält mozzarella. Lätt, gott och snabbt att laga allt-i-ett.
-

Gratinerat potatismos
Gratinerat potatismos på rester blir en krämig gratäng med krispigt täcke som trollar bort dagen-efter-smaken. Moset får nytt liv.
-

Bellaverdegratäng med ost och frasigt täcke
Bellaverdegratäng med ost och frasigt täcke Bellaverde är en långstjälkad variant av broccoli som härstammar från Italien, därav namnet. Den är lika nyttig som vanlig broccoli men sötare i smaken. Bellaverde kan användas och tillagas på samma sätt som vanlig broccoli. Den kan då givetvis ersätta broccoli i alla rätter men även sparris, då den är…
