Etikett: amerikanskt
-
Cheesecake – klassisk New York style
Cheesecake – klassisk New York style – bakas varsamt i ugn. Smaken har den rätta syrligheten av färskost och citron. Precis som i USA.
-
Cobbsallad
Cobbsallad Många, många restauranger i USA serverar två klassiska sallader – Caesar och Cobb. Det finns en anledning, båda är galet goda. Caesarsalladen är 1:a på min topplista men sen kommer Cobb:en som god 2:a. Den kommer lite i skymundan eftersom Caesarsalladen minst sagt är superpoppis, överallt.… Mer
-
Invigning av Playhouse Teater & Kök
Invigning av Playhouse Teater & Kök Playhouse Teater & Kök på Drottninggatan i Stockholm invigdes den 9 september. Playhouse Teater har funnits i 15 år men nu har de flyttat in i ombyggda lokaler och dubblerar antalet platser. Nytt är också att Playhouse i egen regi öppnar café och restaurang i lokalen.… Mer
-
Nutella cheesecake brownie
Nutella cheesecake brownie Kakan var mycket lätt och snabb att göra och den blev så himla god. Botten är krispig och frasig av Oreo-kexen och de andra två lagren är mjuka med cheesecake och nutella. Söte mannen har inte fått någon god kaka på länge, länge.… Mer