Hem

Senaste inläggen

  • Dessert
    apelsinfiléer

    Så här filéar man citrusfrukter

    När man ibland vill göra det extra vackert och gott, och lyxigt, med citrusfrukter, vill man filéa dem – alltså ta bort skal, allt det vita och hinnorna mellan klyftorna. Det blir fint till tårtor, desserter, frukosten med mera. Så här gör du snabbt och enkelt!

  • Jag lagar andras recept

    Västerbottenskorpor

    Krispiga, smakrika ostkex! Bakade med en massa västerbottenost. Behöver inte skriva mer, eller hur?

  • Restauranger & Reportage
    The Nest - Downtown Camper by Scandic

    The Nest – Downtown Campers wellnessavdelning

    Nästa gång du besöker Stockholm kan jag varmt rekommendera nya Downtown Camper by Scandic på Brunkebergstorg. Hotellet är supercoolt med fokus på välbefinnande, träning och aktiviteter. Naturen möter det urbana och hotellet satsar på att gästerna ska integrera med stans invånare och tvärtom. De har tänkt till med sina Camper Co-living-sviter och översta våningens wellnessavdelning – The Nest – är unik med lounge, utomhuspool med utsikt över takåsarna, sauna, gym och bar. Kolla in bilderna och låt dig inspireras!

Nyhetsbrev:

monika_osterheim

Om mig 

Matskribent. Bor i Stockholm. Jag delar främst med mig av en massa god mat men även restaurangbesök, drycker, bra produkter, matmässor och en och annan intervju. Är också en av matprofilerna på Vin & Matguiden.

Välkommen att skriva till mig: monika@uplifting.se Vill du veta mer, läs nedan!

Min blogg innehåller ingen smygreklam och jag skriver bara positivt om det jag verkligen gillar.

@monigge