Senaste inläggen
Sega maränger
Om man kan vänta några dagar får man de ljuvligaste maränger – frasiga på utsidan och härligt sega i mitten. Släng aldrig äggvita, förvandla dem till såna här sötverk!
Läs mer00
Sommartårta med choklad, lime och jordgubbar
Ny favorit! Godaste sommartårtan – fluffig med jordgubbar, lime och choklad. Gjord i ett nafs och kan göras dagen innan – perfekt på kalaset eller buffén när man är många.
Monkey 47 – Schwarzwald Dry Gin
Vi älskar stories, berättelser som skapar mystik, ibland flyttar oss tillbaka i tiden och gärna till spännande platser. Den här storyn handlar om gin, Svarta skogen, en apa som hette Max och en pojke. Pojken hette Montgomery ‘Monty’ Collins, föddes 1909 i Madras, Indien, och var son till en brittisk diplomat.
Om mig
Matskribent. Bor i Stockholm. Jag delar främst med mig av en massa god mat men även restaurangbesök, drycker, bra produkter, matmässor och en och annan intervju. Är också en av matprofilerna på Vin & Matguiden.
Välkommen att skriva till mig: monika@uplifting.se Vill du veta mer, läs nedan!
Min blogg innehåller ingen smygreklam och jag skriver bara positivt om det jag verkligen gillar.