Kategori: kakor
-
Daimsnittar med choklad
Daimsnittar med choklad till fikat som är lättbakade och söta så de tillfredställer snabbt sötsuget när det sätter in.
-
Äppeldessert i lager
Äppeldessert i lager där äpplen varvas med mjuk pepparkaka, mascarponefluff med vanilj och kanelkolasås i en ljuvlig förening.
-
Pajkaka – vansinnigt god
Det här blir en favorit! Vi kallar den pajkaka. Genialiskt enkelt och vansinnigt gott. Först pajdeg, sen fyllning och sen smulpaj. Smakar som inget annat.
-
Kladdkaka med kokostosca
Kladdkaka med kokostosca – hälften kladdig chokladkaka och hälften seg, söt kokos med knäckigt toscatäcke. En kaka för choklad- och kokosälskare.
-
Gatha – armeniska smördegskakor
Frasiga, fluffiga gatha – armeniska smördegskakor – med söt fyllning. Min vän Anna Demirian från Armenien bjöd på dessa ljuvligheter som jag vill dela.
-
-
Kladdkaka med vit choklad, lime och passionsfrukt
Kladdkaka med vit choklad där sötman piggas upp med syrlig, fräsch lime och passionsfrukt. Utan topping blir det ett bra grundrecept.
-
Sega maränger
Sega maränger får man om man kan vänta några – frasiga på utsidan och härligt sega i mitten. Släng aldrig äggvita, förvandla dem till såna här sötverk!
-
Macarons au citron
Macarons au citron Idag den 14 juli firar vi med Frankrike och våra franska vänner! Det blir inte raketer, pompa och ståt här hemma men Macarons au citron – franska mandelbiskvier med citron – är väl en kanonbra medelväg? De här ljuvliga macarons smakade jag på Brasserie Makalös som är en del i Hotel Kungsträdgården (Stockholm).……
-
Self-Saucing Chocolate Pudding
Self-Saucing Chocolate Pudding! På 10 minuter svänger du ihop denna underbara chokladkaka från Australien. Fluffig, chokladig med ett rinnigt inre – mums!