Inlägg taggade med ‘Österlenkryddor’

  • SMÅRÄTTER & TILLBEHÖR
    Skånsk pommes boulangère

    Pommes Boulangère – potatisgratäng

    Pommes Boulangère är en fransk klassisk potatisgratäng med krispigt gyllene täcke, bakad i ugn med bara buljong, helt utan grädde och ost. Den här är smaksatt med skånska smaker – Pantofflesalt, buljong och lök stekt i äppelbalsamvinäger från Kivik – men man kan smaksätta potatisgratängen efter humör och dagsform.

  • DRYCK
    En frisk österlenare

    En frisk Österlenare

    Här kommer ett tips på en underbar sommarsnaps, blommig och med tydliga toner av citron. Den är god hela sommaren…

Tillbaka