-
Pizzeria Giro Napoletana – topp 5 bäst i norra Europa
På Giro Pizzeria Napolitana i Stockholm serveras helt fantastiska pizzor, så bra att pizzerian är utsedd till topp-5 i norra Europa. Danska Baest i Köpenhamn knep 1:a placeringen. I New York i början av juli delades 50 Top Pizza Awards ut för första gången.
Läs mer00 -
Tap Room – Combination
Tap Room – Clarion Amarantens bar & restaurang i Stockholm – lanserar Combination, ett nytt matkoncept med en exklusiv meny i fem akter. De små smakupplevelserna kombineras med spännande cocktails och menyn serveras i baren, intill kockarna.
-
Lars Wallin – Fashion Stories på Artipelag
Vår svenska världsberömda designer Lars Wallin visar sin fantastiska utställning Fashion Stories på Artipelag. 200 tjusiga klänningar, teaterkostymer, skisser, smycken med mera berättar Wallins otroliga livsverk och karriär i rum efter rum. Man tappar andan så vackert!
-
Tankovna på nya bistron Ile Roi
Söderrestaurangen Usine expanderar och öppnar Ile Roi på Kungsholmen (Stockholm), en modern bistro med cool inredning som serverar klassiska rätter med lite rustik känsla. Även Tankovna serveras, Pilsner Urquells speciella tankölslösning med den färskaste pilsnern som går att få tag på utanför Tjeckien. Den har hittills bara funnits hos Bar Central i Stockholm och Gyllene Prag i Göteborg.
-
Winery Hotel i Solna
The Winery Hotel i Solna – ett urbant hotell & vineri – invigdes i januari (2016). Med egen vinproduktion på hotellet och egen vingård, Terreno i Toscana, är Winery ett nytt koncept med vinet i fokus.
-
Hörte Brygga i Skåne
Detta lilla fantastiska matställe/restaurang ligger i pyttelilla Hörte Hamn på Skånes sydkust mellan Trelleborg och Ystad. Det ligger direkt intill vägen och verkligen nere vid havet – en härlig sommarutflykt med god mat och perfekt sommarmingel!
-
Eatery Social Skanstull
Eatery Social Skanstull är Clarions nya taqueria & cevicheria – den senaste av deras restauranger i samarbete med Marcus Samuelsson. Eatery Social bjuder på mat från det traditionella mexikanska köket och det moderna peruanska, blandat med kaliforniska influenser. Köket lagar all mat från grunden.
-
Sayan Isaksson om michelinstjärnor, Nobelfest och fruktpuré
Vilket fint möte med stjärnkocken Sayan Isaksson. Vi pratar om berömda Esperanto och hans andra restauranger, michelinstjärnor, hektiskt schema, nytt…
-
Öl och mat på Tapas & Food
Så mycket gott öl det finns att variera till god mat – överraskande kombinationer och säkra smakkort. Himmelrike för ölälskare,…
-
FnB market – god mat och cool inredning
Vilken fin inredning till kul matkoncept! FnB market öppnade i Kista galleria utanför Stockholm i december. Den kända krögarduon Niklas…
Till bloggen
RECEPT & MATKUNSKAP av Monika Österheim