Etikett: västerbottenost
-
Västerbottenskorpor
Västerbottenskorpor – krispiga och smakrika! Bakade med en massa västerbottensost, därav mycket ostsmak. Väldigt goda till en soppa men även som snacks.
-
Tapas med kräftor, aioli, citron och ost
Tapas med kräftor – aptitretare med kräftstjärtar, aioli, citron, dill och en ostbit. Vi älskar klassiska kombos som går snabbt att göra och ser läckert ut.
-
Lyxsnurror
Lyxsnurror Lyxsnurror med dillkräm, rödlök och löjrom – frasigt och krämigt gott. Klassikern i min tappning. Det kan inte bli godare till kall öl och nubbe. Det blir ungefär 25 st snurror, så beräkna själv mängderna efter hur du serverar dem – till exempel drinktilltugg eller del av buffé.… Mer
-
Snurror – världens godaste tilltugg
Snurror – världens godaste tilltugg Frasiga salta snurror med kaviar och Västerbottenost – finns det ett godare tilltugg? Nä. Det finns många olika snurror men just de här älskar vi. Oslagbara som drinktilltugg. Passar perfekt till alla våra högtider, framför allt i närheten till sill- och fiskbordet.… Mer
-
Dillpestosås till fisk
Dillpestosås – underbar sås till all fisk gjord på en pesto med västerbottensost, dill, rostad mandel, vitlök och citron utrört i creme fraiche.
-
Fräsch, nyttig, vacker och vansinnigt god lax
Fräsch, nyttig, vacker och vansinnigt god lax Här kommer ett recept från Elle mat&vin som ni ska bokmärka – receptet vi alla letar efter och önskar att vi hittar när det är dags att planera en fest. Detta är perfekt till en stor middag eller buffé.… Mer