Inlägg taggade med ‘tillbehör’

  • GRÖNT
    Sparris med frasigt täcke

    Sparris med frasigt täcke

    Sparris med frasigt täcke av parmesan, champinjoner och panko – smakar underbart till både fisk och kött, gärna grillat, men även som en grön ensamrätt. Servera med stekt svamp, en krämig sås och syrlig, fräsch grön- eller potatissallad.

  • BASRECEPT & HUR-GÖR-MAN
    Marinerade champinjoner

    Marinerade champinjoner – allt du behöver veta

    Marinerade champinjoner med örter är ett bra tillbehör, till det mesta. Jag har testat flera gånger och försöken mynnade ut i en liten guide. Svampen är perfekt inte bara till huvudrätter utan även på en brunch, i en omelett, i en sallad, som en tapa och en självklar smårätt på buffén. Dessutom är de lchf och lowcarb.

  • GRÖNT
    Pressgurka

    Pressgurka i 1-2-3 lag

    Kan du tänka dig köttbullarna eller söndagssteken utan pressgurka? Nä, tänkte det!

  • HÖGTIDER
    Rimmat fläsklägg med picklade senapsfrön

    Picklade senapsfrön

    Picklade senapsfrön – tips på grymt gott tillbehör! Sätt fram en skål på julbordet eller garnera och toppa julens tallrikar…

  • BASRECEPT & HUR-GÖR-MAN
    Snabbpicklad rödlök

    Snabbpicklad rödlök utan socker

    Man kan snabbpickla rödlök utan socker, snabbt och enkelt. Jag älskar picklat men vill undvika socker och då tycker jag att den här rödlöken är en toppen.

  • GRÖNT
    Ugnsrostad broccoli med tahini

    Frasig ugnsrostad broccoli med sötsyrlig tahinidressing

    Rosta broccolin hårt i ugnen. Ät direkt. Buketterna blir frasiga och underbart goda. Det perfekta nyttiga tillbehöret! Tänk på att…

  • SÅS
    Hummus

    Hummus – extra god med tahinidressing

    Att doppa bröd i hummus är så himla gott. I somras lärde Rina mig hur man kan ta hummus till…

  • HÖGTIDER
    Snurror

    Snurror – världens godaste tilltugg

    Frasiga salta snurror med kaviar och Västerbottenost – finns det ett godare tilltugg? Nä. Det finns många olika snurror men…

  • GRÖNT
    Gratinerad Caesarblomkål

    Parmesangratinerad Caesarblomkål

    Blomkål gratinerat i Caesardressing med parmesan. Caesarsallad är bland det godaste jag vet och då måste väl blomkål bli supergott om man gratinerar det med caesardressing, tänkte jag. Bra tänkt!

  • dessert
    Mascarponefluff i skål

    Mascarponefluff – len kräm som smakar smält gräddvaniljglass

    Det finns en underbar kräm – mascarponefluff – som smakar som smält gräddvaniljglass. Den landar på din tallrik som ett fluffigt moln. Det man försöker föreställa sig när man hör namnet överträffas många gånger om när man slickar av skeden första gången. Sen är man fast.

Tillbaka