-
Pizza Margherita
Jag lärde mig baka pizza på riktigt hos pizzeria 800 grader i Vasastan. Jag bakade en Margherita, allt från grunden med den godaste pizzadegen nånsin. Här är receptet, var så goda!
Läs mer00 -
Hemmapizza – bästa tipsen
Kan man få hemmapizzan att smaka som en riktig pizza från favoritpizzerian? Ja! Jag var på en workshop hos populära 800 grader i Vasastan, Stockholm, och lärde mig tips och tricks för att lyckas.
-
Pizza bianca – vit pizza
På en halvtimme står denna smarriga pizza bianca på bordet. Vi gräddar pizzan på färdig pizzabotten som är en perfekt genväg när man är trött eller det måste gå undan. Härliga smaker med potatis, parmesan, citron, rosmarin och vit tryffel.
-
Pizzeria Giro Napoletana – topp 5 bäst i norra Europa
På Giro Pizzeria Napolitana i Stockholm serveras helt fantastiska pizzor, så bra att pizzerian är utsedd till topp-5 i norra Europa. Danska Baest i Köpenhamn knep 1:a placeringen. I New York i början av juli delades 50 Top Pizza Awards ut för första gången.
-
Pizzabitar med tomatsås och buffelmozzarella
Här är de enkla, vegetariska små pizzorna som jag lovade att dela. Perfekt förrätt eller snack till ett glas Allegro…
Till bloggen
RECEPT & MATKUNSKAP av Monika Österheim