Etikett: mathias dahlgren
-
Bocuse d’Or Sverige 2017
Bocuse d’Or Sverige 2017 Den 25 april presenterades kandidaterna, de kockar som tävlar i den svenska uttagningen den 12-14 september till Bocuse d’Or Europa som sedan äger rum sommaren 2018. Det är Svenska Bocuse d’Or Akademien som efter ansökan utser de tävlande kockarna.… Mer
-
Matfestivalen smaka på Stockholm
Matfestivalen smaka på Stockholm Festivalen Smaka på Stockholm ägde rum 4-7 juni (2015) och höll till i Kungsträdgården. Jag blev mycket imponerad och glad – vilken hög kvalitet på hela jippot! Som nyinflyttad stockholmsbo är det första gången jag är här.… Mer