Etikett: mascarpone
-
Pandoro – upphöjd till festtårta
Pandoro – traditionell italiensk, söt julkaka – upphöjd till snabbaste och smarrigaste jultårtan. Montera kakan till en fin julgranstårta.
-
Juldessert med dansk touch – lowcarb
Juldessert med dansk touch – lowcarb Lowcarb juldessert utan socker med en twist på Ris a la mande. Jag älskar danskarnas Ris a la mande med kirsebærsauce, deras motsvarighet till vår Ris a la malta. Danskarna har för det mesta hackad mandel i, mums, och serverar med körsbär och/eller körbärssås.… Mer
-
Mascarponefluff – len kräm som smakar smält gräddvaniljglass
Mascarponefluff är en luftig, underbar kräm som passar till dessert, bär, frukt, kakor, som fyllning, i tårtor – ja, till det mesta.
-
Brie- och mascarponedip med kanderade pecannötter & äppelskivor
Brie- och mascarponedip med kanderade pecannötter & äppelskivor Ugnsbakad krämig brie och mascarpone med ett täcke av rostade kanderade pecannötter som serveras med bröd och syrliga äppelbitar. Sååå gott! Jag har gjort den här dippen några gånger. Första gången blev den perfekt, vid ett senare tillfälle blev den inte så bra.… Mer
-
Chokladfjärilar med Nutella och mascarponefluff
Chokladfjärilar med Nutella och mascarponefluff Idag är det World Nutella Day. Jag tänker inte kommentera huruvida det ens kan finnas något som heter nutelladagen och varför man ens ska fundera på att hänga på sådant kommersiellt trams. Varför vara så tråkig och politiskt korrekt?… Mer