Inlägg taggade med ‘lunch’

  • ÄGG
    Ostpanerad omelett

    Ostpanerad omelett

    Ostpanerad omelett med gyllene, knaprig yta smakar underbart med grönt, som den är eller med en god fyllning. Bilder steg-för-steg hur du lyckas. Snabbt, mättande och enkelt. Perfekt lowcarb och LCHF.

  • HÖGTIDER
    Nubberulle i tunnbröd med brynt smör

    Nubbesallad i tunnbröd med brynt smör

    Nubbesallad är jättegott. Röror i tunnbrödsrullar är också jättegott, alltså inget nytt under solen, men att bre bröden med brynt smör tog det hela till en ny nivå. Höjdargott!

  • ÄGG
    Bellaverdegratäng

    Bellaverdegratäng med ost och frasigt täcke

    Den här goda gratängen passar som ett mättande tillbehör till det mesta, kombinera den med andra grönsaker/sallad och kanske några potatisar – till bacon, kött, kassler, fisk, grillat eller rökt. Såklart även utmärkt som den är. Bra lowcarb/LCHF, skippa panko och blanda istället t ex lite mandelmjöl med osten.

  • ÄGG
    Skånsk Pillasill

    Skånsk pillasill

    Det blir skånsk Pillasill, kära matjessill-lovers! Vi häller len senapssås över sillen och strör över hackat ägg och sommargrönt. Bredvid står skålen med ångande nykokt färskpotatis. Det kan inte bli bättre.

  • ARTIKLAR
    Tonfisk Ventresca Conservas Ortiz

    Godaste tonfisken från Conservas Ortiz

    Tonfisk i konserv från spanska Conservas Ortiz är ett hantverk och smakar mycket gott. Ät med gott samvete – hållbart…

  • ARTIKLAR
    FnB Market bord

    FnB market – god mat och cool inredning

    Vilken fin inredning till kul matkoncept! FnB market öppnade i Kista galleria utanför Stockholm i december. Den kända krögarduon Niklas…

  • GRÖNT
    Grönkålssoppa

    Soppa på grönkål och kronärtskockshjärtan

    Soppa på grönkål och kronärtskockshjärtan   Grön och nyttig soppa Måndag och en god grön nyttig soppa. Receptet är en…

  • GRÖNT
    Krispiga broccoli- och ostbiffar

    Krispiga broccoli- och ostbiffar

    Vegetariska krispiga broccoli- och ostbiffar att äta varma eller kalla, med en god sås eller dip. Lägg biffarna på mackan eller i en wrap – perfekt till lunchen. Bygg en vegetarisk hamburgare. Stek några knapriga baconskivor till. Lätta att göra i ugnen, håller flera dagar i kylen. Broccoli- och ostbiffarna är lowcarb och kan göras glutenfria.

  • FRÅN HAVET
    Gräddsill

    Gräddsill

    Den här sillrätten är gräddigt len, mild och enkel i smakerna. Den kan även göras sockerfri. Många försöker hålla sockret…

  • BASRECEPT & HUR-GÖR-MAN
    Burrata med chark

    burrata eller buffelmozzarella – flera tips på enkel lyx

      Burrata eller burratina – en vit rund boll av underbar färsk ost från södra Italien – att kombinera med…

Tillbaka