Etikett: lowcarb
-
Spenat- och kronärtskocksdipp
Spenat- och kronärtskocksdipp är en otroligt god röra, populär på 90-talet. Den kan användas till många rätter och passar hela familjen.
-
Blomkålssallad att älska
Blomkålssallad med perfekt balans – salt, syrligt och sött med en len majo som håller ihop salladen. Tunnskivad och krispig blomkål mättar.
-
Vitlöksfrästa räkor – Gambas al Pil Pil
En av de godaste av alla spanska tapas – Gambas al Pil Pil som är vitlöksfrästa räkor tillsammans med bröd att suga upp såsen.
-
Rotselleri med brynt smör & parmesan
Rotselleri med brynt smör, vitlök, hasselnötter och parmigiano reggiano – underbar förrätt eller smårätt. Passar även bra på tapasbordet eller buffén.
-
Ostpanerad omelett
Ostpanerad omelett med gyllene, knaprig yta smakar underbart med grönt som den är eller med en god fyllning. Bilder steg-för-steg hur du lyckas.
-
Ugnsbakad ricotta
Ugnsbakad ricotta är enkelt och snabbt. Smaksätt med vad som finns hemma – olivolja, citron, kryddor, chili, kapris, oliver och parmesan.
-
Marinerade champinjoner – allt du behöver veta
Marinerade champinjoner – allt du behöver veta Marinerade champinjoner Nu ska vi marinera champinjoner! När jag innan sommaren var på Teaterbrasseriet (Grand Central by Scandic i Stockholm) och åt fredagslunchbuffé (hett tips att gå hit – superbra lunchbuffé) hittade jag de godaste champinjonerna på buffén.… Mer
-
Ugnsrostade krispiga blomkålsbitar med ost
Ersätt potatis med dessa ugnsrostade, krispiga blomkålsbitar. Perfekt om du äter lowcarb eller lchf. Blomkålsbitarna är äevn goda att dippa.
-
Cobbsallad
Cobbsallad Många, många restauranger i USA serverar två klassiska sallader – Caesar och Cobb. Det finns en anledning, båda är galet goda. Caesarsalladen är 1:a på min topplista men sen kommer Cobb:en som god 2:a. Den kommer lite i skymundan eftersom Caesarsalladen minst sagt är superpoppis, överallt.… Mer
-
Lax med sås på äpple, gurka, dill och pepparrot och ett gott mos
Lax med sås på äpple, gurka, dill och pepparrot och ett gott mos Medan potatisen kokar och fisken är i ugnen hackar du gurka och äpplen i små små bitar. Det ger en fräsch krispighet till mjuk fisk och lent potatismos.… Mer