Inlägg taggade med ‘lax’

  • fisk
    Asiatiskt laxpaket med korianderris

    Asiatiskt laxpaket

    I ett ugnsbakat paket med färsk lax och tunnskivad lök stannar alla fantastiska smaker kvar. Och det sköter sig självt i ugnen. Kryddorna är sesam, chili, lime, ingefära, senap och vitlök.

  • fisk
    rostad macka med lax

    Rostad macka med rökt lax

    Rostad macka med några skivor rökt lax lagd på ett täcke dill- och citronfärskost, toppat med friterad kapris och en dillkvist. Så enkelt och gott. Varför gör vi inte en sådan här oftare?

  • fisk
    Lax i ugn

    Lax i ugn med majs, ost och bacon

    Lax i ugn – fiskrätten som är familjefavorit. Tillagas i ugn, lättlagat och enkelt men smakar mycket. Majs ger sötma, bacon sälta och parmesan tillför umami.

  • fisk
    lax med sås på äpple och gurka

    Lax med sås på äpple, gurka, dill och pepparrot och ett gott mos

    Färsk ugnsbakad lax och en frisk sås med äppel- och gurkbitar smaksatt med dill och pepparrot. Till detta ett potatismos med gräslök och dijonsenap och kanske någon favoritgrönsak. Mums!

  • FRÅN HAVET
    Krossad gurka med varmrökt lax

    Sallad med krossad gurka och varmrökt lax

    Krossad gurka eller smashed som det kallas på engelska är supertrendigt just nu. Jaha, ny grej man ska göra och…

  • FRÅN HAVET
    Rökt laxsallad med melon och mozzarella

    Rökt laxsallad med mozzarella och melon

    Svalkande och snabb sommarsallad i värmen. Mozzarellan är len och mjuk, melonen söt och frisk och tillsammans med rivig syrlig…

  • fisk
    Ugnsbakad lax med fetaost

    Ugnsbakad lax med fetaost

    Sommarfräsch lyx med ugnsbakad färsk lax med anistoner i bakgrunden till det salt-syrliga-söta fetatäcket. Servera med grönt och kanske några…

  • GRÖNT
    coleslaw med wasabi

    Coleslaw med äpple, wasabi och forellrom

    Jag fullkomligt älskar den här typen av sallader! Kan det bli nyttigare och fräschare? Jag hade ett par ändbitar färsk…

  • fisk
    fisksoppa_bas

    Fisk- och skaldjurssoppa

    I receptsamlingen behöver man minst en god, snabb och enkel bas till fisksoppa. Basen ska vara lätt att få till…

  • BASRECEPT & HUR-GÖR-MAN

    Fräsch, nyttig, vacker och vansinnigt god lax

    Här kommer ett recept från Elle mat&vin som ni ska bokmärka – receptet vi alla letar efter och önskar att…

Tillbaka