Etikett: Håkan Johansson
-
Flätat vitt bröd
Flätat vitt bröd, enkelt på i princip bara vetemjöl och jäst. Superbra grundrecept till limpor, frallor eller baguetter. Baktips ingår.
-
Saffransdeg till olika krumelurer
Saffransdeg till olika krumelurer Klassisk saffransdeg till lussekatter eller andra krumelurer du kommer på. Receptet är framtaget av Håkan Johansson på BrilloBox som jag berättade om häromdagen när vi gjorde pepparkakor. En rejäl köksmaskin gör jobbet. Du behöver inte lösa upp jästen först.… Mer
-
Världsmästarens pepparkakor och chokladglögg
Världsmästarens pepparkakor och chokladglögg Var så goda – pepparkakor, extragoda med glögg och rivet apelsinskal! På med förklädet! Det blir julbak i världsklass. Sveriges världsmästare i bakning 2014, Håkan Johansson, har tagit fram julrecept på pepparkakor, saffransbullar och saffransskorpor till Lucia Choklad – glöggen med en touch av choklad (läs mer längst ner).… Mer