Etikett: foodfolder
-
Champinjonkräm på bakad rotselleri
Champinjonkräm på bakad rotselleri, toppat med nötter och tryffel är en härlig umamibomb till friska bubblor att inleda kvällens middag.
-
Vispad chokladpannacotta med björnbärskompott
Vispad chokladpannacotta med björnbärskompott På middagen hemma hos Terese som driver matsajten Foodfolder fick vi denna smarriga dessert. Det var kollegan Elina som är en av profilerna på sajten under namnet Bake my breath away som bjöd på denna ljuvliga dessert. Vi drack Jacob’s Creek Double Barrels Shiraz till desserten som tillsammans var en perfekt kombo.……
-
Ankbröst med rotselleri- och svamppuré & blåbärssås
Ankbröst med rotselleri- och svamppuré & blåbärssås På middagen hemma hos Terese som driver matsajten Foodfolder fick vi ett saftigt ankbröst med en rotselleri- och svamppuré och blåbärssås. I glaset till detta fick vi Jacob´s Creek Double Barrel Shiraz.Vinet är unikt för att det lagras både på whiskey- och ekfat.… Mer
-
Festkväll med härliga matvänner
Festkväll med härliga matvänner Min vän Terese Cedergren driver en fantastisk matsajt med vin, matglädje och inspiration som heter Foodfolder. På sajten skriver förutom Terese själv, tio andra mat- och vinprofiler. Om du inte redan följer Foodfolder, klicka dig genast vidare!… Mer