-
Krispiga broccoli- och ostbiffar
Vegetariska krispiga broccoli- och ostbiffar. Ät dem varma eller kalla. Med en god sås eller dip. Stek några knapriga baconskivor…
Läs mer00 -
-
Risonisallad med asiatiska smaker
Fantastisk risonipasta! Idag slår jag ett slag för denna otrendiga superanvändbara pasta. Risoni är den lilla pastan som ser…
-
Ugnsbakad hel ricotta
Vänd ricottan upp-och-ner, krydda, ringla olivolja över och in i ugnen. Perfetto! Återigen är den enklaste idén succégott. Eftersom det…
-
Brie- och mascarponedip med kanderade pecannötter & äppelskivor
Ugnsbakad krämig brie och mascarpone med ett täcke av rostade kanderade pecannötter som serveras med bröd och syrliga äppelbitar. Sååå…
-
Blomkål med russin, saltgurka och majonnäs
Solen skiner ida’, hurra! Med solen kommer en massa energi så det är lika bra att köra igång, lägga ut…
-
Pannacotta campari-orange
Bittert är en av de nya smakerna som kommer starkt under 2015 enligt trendanalyserna. Bittert är inte så lätt att…
-
Fläskpannkaka LCHF
Den här pannkakan passar alla, inte bara lchf:are. Den är väldigt mättande och perfekt lunchmat. Receptet är Airams och tillhör…
-
chèvrepaj med rostad paprika
”Dag, jag har testat en ny paj! Vill du ha?” ”Vad är det för paj?” ”Det är en getostpaj med…
-
Kyckling med brynt smör, hasselnötter och parmesanyoghurt
Den här kycklingrätten har blivit en favorit och jag har nu lagat den fyra fem gånger. Enkelt och himla gott!…
Till bloggen
MAT & DRYCK AV MONIKA ÖSTERHEIM
