PASTA

  • PASTA
    Cacio e Pepe med Maggio Piemonte

    Cacio e Pepe

    Cacio e Pepe ikonisk, italiensk pastarätt med endast fem ingredienser, här serverad med ett glas Piemonte Nebbiolo Barbera från Maggio Wines. En lättlagad rätt men ändå tips om ett viktigt steg för att det ska bli ljuvligt krämigt.

  • Brunch & buffé
    Käsespätzle med öl

    Käsespätzle

    Käsespätzle – hemgjord spätzle varvat med fläsk och stekt lök i en gratäng som gratineras med en massa god ost. Perfekt tillbehör till varmrätt men även på buffén, till Oktoberfesten eller som vickning.

  • PASTA
    Lasagne

    Lasagne extragod

    Lasagne – älskad av de flesta – har inga genvägar, det några timmar i köket. En viktig del av succén är en perfekt bechamel. Resultatet blir drömgott!

  • fågel
    Kycklinglasagne med zucchini

    Kycklinglasagne

    Underbart god lasagne på kycklingfärs, riven zucchini och ost med smak av dragon och citron. Receptet innehåller även en lchf-version.

  • PASTA
    Penne med ädelost och vindruvor

    Penne med ädelost och vindruvor

    Penne med ädelost Penne rigate-pasta med mycket gott Krämig ostpasta med söta vindruvor och knapriga nötter är perfekt en köttfri…

  • LCHF & LOWCARB
    pasta med kabanossås

    Pasta med kabanossås

    Pastarätt med sås på kabanosskorv, tomat, citron och gräddfil – jättegod twist på korvstroganoff. För många har vardagen nu kommit…

  • fågel
    Risonisallad i närbild

    Risonisallad med asiatiska smaker

      Fantastisk risonipasta! Idag slår jag ett slag för denna otrendiga superanvändbara pasta. Risoni är den lilla pastan som ser…

  • fågel
    Fricadelli

    Spaghetti fricadelli med kärlek

    Finns inget mer romantiskt än en italiensk bella notte med spagetti och köttbullar, och den ska helst delas från ett stort fat som i Lady & Lufsen. Härligt att dela med de du älskar!

  • fågel

    Pasta med färsk korv och tomat

    I min köttaffär på Limhamn Jag: Jag är sugen på att laga pasta ikväll. Det får gärna gå snabbt. Hjälp…

Tillbaka