KÖTT

  • KÖTT
    Pot Roast

    Klassisk grytstek med vintergrönsaker

    Man kan bara älska en härlig grytstek som snabbt förbereds, sköter sig själv och som inte kan misslyckas! Satsa på ett fint kött och en god buljong. Resten sköter löken, örterna och grönsakerna.

  • gris
    Kolbulle

    Kolbulle

    Om du aldrig testat kolbulle, klä dig varmt och marsch ut i det fria! Ta med gjutjärnspannan, lingon, färdigblandad smet, skuret fläsk och en bit talg. Gör upp eld och sätt igång – ett garanterat matminne för alla åldrar.

  • events
    Foodfolder

    Ankbröst med rotselleri- och svamppuré & blåbärssås

    Ett saftigt ankbröst med en mustig, smakrik puré på svamp och rotselleri tillsammnas med en sötsyrlig blåbärssås ät festmat på hög nivå. Rätten smakar underbart gott till en shiraz som kompletterar fylligheten och sötman perfekt.

  • fågel
    Grön curry kycklingsoppa

    Kycklingsoppa och wokade grönsaker med kokosgrädde och grön curry

    Många smaker i denna goda kycklingsoppa med inspiration från Thailand. Lätt och snabb vardagsmat!

  • ARTIKLAR
    Buratta med Prosciutto di Parma

    Äkta Prosciutto di Parma

    Vad är Prosciutto di Parma – Parmaskinka? Hur vet jag att jag köper eller äter den äkta varan? Vad innehåller produkten? Vad är D.O.P.? Var passar skinkan mer än på charkbrickan?

  • KÖTT
    klassisk-irlandsk-kottgryta-beef-stew

    Klassisk irländsk köttgryta – Beef Stew

    Irländarna smaksätter gärna sin klassiska Beef Stew med Guinness. Öl som smaksättare i matlagning och bakning är som bekant en bra idé. Jag testar Guinness i en köttgryta, den är mild i smaken och ger den där lilla touchen, ett djup till köttsmaken och såsen.

  • gris
    Mammas Köttbullar

    Köttbullar – mammas såklart

    Mammas köttbullar är bäst. Punkt.

  • fågel
    cobbsallad_upplagd

    Cobbsallad

    Caesarsallad är etta på min salladstopplista och Cobbsallad är tvåa. Cobb – denna klassiska, underbara kombo av salt och krämigt tillsammans med krispig sallad och rustik, syrlig dressing. Passar alla men är även perfekt lowcarb och LCHF och man blir rejält mätt!

  • fågel
    Kycklingköttbullar i currysås med jordnötter

    Kycklingbullar i curry- och jordnötssås

    Kycklingbullar i curry- och jordnötssås – enkel vardagsmat som smakar mycket! De här kycklingbullarna är bara smaksatta med lite riven…

  • fågel
    Kycklingpuck med bacon

    Kycklingpuckar med bacon

    Saftiga och smakrika kycklingpuckar med örter, lindade med sötsalt bacon. skippa två ingredienser och puckarna är lowcarb och lchf. Receptet…

Tillbaka