DRYCK

  • fågel
    Foodfolder

    Ankbröst med rotselleri- och svamppuré & blåbärssås

    Ett saftigt ankbröst med en mustig, smakrik puré på svamp och rotselleri tillsammnas med en sötsyrlig blåbärssås ät festmat på hög nivå. Rätten smakar underbart gott till en shiraz som kompletterar fylligheten och sötman perfekt.

  • ARTIKLAR
    Foodfolder

    Festkväll med härliga matvänner

    En härlig 3-rätters middag hos Foodfolder tillsammans med likasinnade mat-, bak- och dryckesnördar.

  • destillat
    Jura Whisky Cocktail

    Jura Whisky Cocktail

    Jura Whsiky Cocktail – en härlig drink i högt glas från den lilla vilda, skotska ön Jura. Whiskyn blandas med äppeljuice och ginger beer med ett par droppar saft från citronklyftan som balanserar på glaskanten.

  • drinkar & cocktails
    Kir Cidre från Daniel Lakatosz kokbok

    Kir Cidre

    Kir Cidre med härliga smaker av fläder, svarta vinbär, citron och äppelcider ur Daniel Lakatosz kokbok Daniels Matresa. Drinken är en twist på klassikern Kir Royale.

  • kakor

    Chokladkaka med guinness

    En maffig, saftig och helt underbar chokladkaka med glasyr av vit choklad. Stout i smeten ger chokladsmaken extra djup. Kakan blir ännu godare efter en natt i kylen.

  • ARTIKLAR
    Tanknova på Ile Roi

    Tankovna på nya bistron Ile Roi

    Söderrestaurangen Usine expanderar och öppnar Ile Roi på Kungsholmen (Stockholm), en modern bistro med cool inredning som serverar klassiska rätter med lite rustik känsla. Även Tankovna serveras, Pilsner Urquells speciella tankölslösning med den färskaste pilsnern som går att få tag på utanför Tjeckien. Den har hittills bara funnits hos Bar Central i Stockholm och Gyllene Prag i Göteborg.

  • ARTIKLAR
    Pilsner Urquells Tankovna - färsk pilsner på turné i Sverige

    Pilsner Urquells Tankovna – purfärsk pilsner

    Startskottet för den första Plzen Plats med Pilsner Urquells Tankovna gick på Skeppsholmen i Stockholm i slutet av maj. De tre upphällningarna – krispig, len och mjölkig – serverades till gott käk av Mange Schmidt, författaren bakom gatukäksboken Street Food.

  • ARTIKLAR
    Champagne Palmer Blanc de Blancs

    Champagne Palmer Blanc de Blancs

    Champagnehuset Palmer & Co besöker Stockholm för att presentera sin populära Palmer Blanc de Blancs 2011 – en mycket prisvärd kvalitetschampagne.

  • fisk
    Fiskbollar - albondigas de pescada på matblogg influencer

    Albondigas de pescado – spansk tapa

    Spanska tapas: fiskbollar med citron, vitlök och persilja – Albondigas de pescado Spanska tapas är perfekt när man vill äta…

  • dessert
    Ostkaka

    Enkel lyx – ostkaka med bär och ett glas vitt vin

    Svenskt kulturarv möter druvor från kalifornien. Förvandla ostkaka på en kvart till festdessert med bär, lättvispad grädde, mandel och ett…

Tillbaka