drinkar & cocktails

  • drinkar & cocktails
    Cocktails Divination av Emil Hed

    Cocktails med julsmaker

    Tre unika drinkar till kommande storhelger skapade av Emil Hed från Cardierbaren, Grand Hotel i Stockholm. Två drinkar som är härligt kryddade och smakar mycket jul och sen en fantastiskt drink till nyår. Emil Hed är den svenske representanten i den globala bartendertävlingen Wold Class. Emil har även vunnit den nordiska deltävlingen.

  • destillat
    Jura Whisky provning

    Jura Whisky nylansering 2018

    Jura Whisky lanserade i slutet av maj 2018 en ny serie whisky – Jura 10YO, Jura 12YO, Jura 18YO samt Jura Seven Wood. Alla fyra finns i beställningssortimentet. Jag var på en provning på vackra Sjö & Land, Strandvägskajen i Stockholm, i början av september för att smaka den här nya serien. Här kommer några goda cocktails.

  • drinkar & cocktails
    Absolut EuroPride

    Absolut EuroPride

    Absolut EuroPride är en jättegod drink med vodka, lime och ginger beer som går på repeat här hemma – fräsch och läskande i sommarvärmen. Ginger beer är överraskande gott. Skål för all kärlek!

  • destillat
    Jura Whisky Cocktail

    Jura Whisky Cocktail

    Jura Whsiky Cocktail – en härlig drink i högt glas från den lilla vilda, skotska ön Jura. Whiskyn blandas med äppeljuice och ginger beer med ett par droppar saft från citronklyftan som balanserar på glaskanten.

  • drinkar & cocktails
    Kir Cidre från Daniel Lakatosz kokbok

    Kir Cidre

    Kir Cidre med härliga smaker av fläder, svarta vinbär, citron och äppelcider ur Daniel Lakatosz kokbok Daniels Matresa. Drinken är en twist på klassikern Kir Royale.

  • dessert
    Brännlands Iscider

    Brännland iscider

    Delar med mig av en favorit: Brännland Iscider – svenska äpplen – norrländsk kyla. Om ni inte smakat det här…

  • drinkar & cocktails
    Amarillo White Peach

    Corona Lemon Float & Amarillo White Peach

    Här är resultatet av mina försök att blanda några egna öldrinkar. Smakerna är ganska självklara så jag behövde inte tänka…

  • drinkar & cocktails
    Beer cocktails - Corona Float

    Öldrinkar och ölcocktails

    Idag, den 15 juli (tredje onsdagen i juli årligen) är det Ölets Dag, en hyllning till den svenska öltraditionen, instiftat…

  • drinkar & cocktails
    Rebujito - sommarcocktail

    Rebujito – sommarcocktail

    Rebujito – sommarens uppfriskande cocktail eller spritzer med sherry och fruktsoda. Ny favorit! I spanska Andalucía dricker man denna traditionella…

  • dessert
    Bourbon Sipping Cream

    Bourbon sipping cream

    Bourbon Sipping Cream – gör enkelt en egen underbar gräddlikör. Bourbon eller whisky, grädde, kondenserad mjölk, kaffe, chokladsås, vanilj, kan det bli bättre? Enkel att blanda och väldigt gott att sippa på (påminner om Baileys).

Tillbaka