ARTIKLAR

  • ARTIKLAR
    Lillebrors Bageri semla

    Lillebrors Bageri semla

    Lillebrors Bageris ljuvliga semla ger oss äntligen en femma – högsta betyg – i vårt semmeltest i Stockholm 2019! Vilken underbar semla och verkligen inget snålande med bästa råvarorna – allt är perfekt.

  • ARTIKLAR
    Mr Cake cronutsemla

    Mr Cake cronutsemla

    Det är dags för att ta oss till Mr Cake för att köpa semlor till vårt semmeltest 2019. Vi kan inte motstå deras cronusemla, stor som ett hus och ser så god och knaprig ut.

  • ARTIKLAR
    Mr Cake semla liten klassisk

    Mr Cake semla

    Mr Cakes semla i liten version står på tur i vårt semmeltest 2019. Vi förväntar oss mer och blir tyvärr besvikna på flera saker. Deras goda cronutsemla fick högre betyg. Köp hellre Roy Fares ljuvliga Red Velvet Croissant!

  • ARTIKLAR
    Vinnarna av gulddraken 2016

    Gulddraken 2019 – nominerade

    Ikväll är det fest och dags för årets Gulddraken 2019. I år är det Café Opera som är värd för mingel och prisutdelning. Här är listan på de nominerade restaurangerna, barerna och kaféerna i Stockholm. Galan kommer i år att ledas av DN:s krogredaktör Elin Peters och DN:s Johan Bendjellou.

  • ARTIKLAR
    Gunnarsons Specialkonditori semmeltest

    Gunnarsons konditori semmeltest

    Semmeltestet har kommit till Gunnarsons Specialkonditori och en klassisk minisemla. Kondiset ligger på Götgatan mellan Medborgarplatsen och Skanstull på Södermalm (Stockholm) sedan mer än 70 år. Butiken svämmar över av fantastiska bakverk, kaffebröd och tårtor men även bröd och frukostbröd.

  • ARTIKLAR
    K-märkt semmeltest

    K-märkt semmeltest

    Vi testar K-märkts klassiska semla och är inte särskilt imponerade. I Ringens köpcentrum ligger Teatern som är ett unikt mattorg som drivs av enbart kända kockar. Vid en av ingångarna ligger K-märkt som är en minifilial till K-märkt Garnisonen. Dessertmästaren Daniel Roos skapar godsakerna.

  • ARTIKLAR
    MJ Bageri & Konditori chokladsemla

    MJ Bageri & Konditori chokladsemla

    Vi testar chokladsemlan från MJ Bageri & Konditori i Hammarby Sjöstad (Stockholm). Tyvärr blir det igen ett bottenbetyg, precis som för den klassiska semlan, och ingenting faller oss riktigt i smaken med några få undantag.

  • ARTIKLAR
    MJ Bageri & Konditori semla

    MJ Bageri & Konditori semmeltest

    MJ Bageri & Konditori semmeltest – Magnus Johansson Bageri & Konditori ligger Hammarby Sjöstad (Stockholm). Juryn är enig och betyget dras ner rejält av en ingrediens trots annars fina omdömen på resten av semlan.

  • ARTIKLAR
    MJ Bageri & Konditori kubsemla

    MJ Bageri & Konditori kubsemla

    Tredje semlan – Kubsemla på kavlad brioche – testas från MJ Bageri & Konditori i Hammarby Sjöstad (Stockholm). Tyvärr når inte heller denna semla upp till några höga betyg från juryn.

  • ARTIKLAR
    Sébastien på söder semmeltest

    Sébastien på söder semmeltest

    Hos Sébastien på söder i Söderhallarna på Södermalm (Stockholm) hittar vi till vårt semmeltest en mycket fin semla som andas hantverk, passion och småskalig förädling. Bageriet drivs av Sébastien Boudet, vår omtyckte fransk-svenske bagare. Betyget blir högt.

Tillbaka