Arkiv för augusti, 2015

  • FRÅN HAVET
    Kräftor på fat

    Kräftlag till frysta kräftor

    Frysta kräftor blir godare om du har tid att koka en ny lag åt dem där de kan ligga och…

  • BRÖD
    Filmjölksbröd

    Filmjölksbröd

    Filmjölksbröd – nu pratar vi retro! Den här limpan fanns en gång i tiden på mjölkpaketen. Nyttiga surdegs- och fullkornsbröd i all ära men ibland är såna här söta limpor helt undrbara – gärna till sill, skaldjur och ost. Vårt fredagsmys är ett par skivor med hemgjord räkröra, sååå gott!

  • FRÅN HAVET
    Lyxsnurror med tillbehör

    Lyxsnurror

    Snurror med västerbottensost, lyxigt toppade med löjrom, creme fraiche och rödlök. Servera som mingelrätt, förrätt eller tilltugg. Smakar himmelskt.

  • Brunch & buffé
    Kantarellpaj med västerbotten

    Kantarellpaj med västerbottensost

    Äntligen kräftsäsong! Nu kommer en liten ström av recept och tips till kräftkalaset. Ingen kräftskiva utan kantarellpaj så vi börjar…

Tillbaka