restauranger

Pärlans konfektyr

In restauranger on

Det tog oss inte många dagar efter flytten till Stockholm innan vi började hitta små pärlor i nya staden.

De här pärlorna smakar choklad, citron, pepparmint, mandel, viol, lakrits, vanilj, pistage och mycket mer. De är lagom stora. Först lite sega sedan smälter de och fyller munnen. Smaken finns kvar jättelänge. Underbart!

Kolorna från Pärlans Konfektyr är ”ett delikat hantverk, kokade i grädde och smör i kopparkittel”. De lär kokas på Södermalms höjder till tonerna av jazz. Det låter så gott! Allt som görs till musik blir extra bra.

Inget annat än de bästa råvaror och ekologisk grädde och smör används vid tillverkningen. Det smakas :)

Skynda butiker i vårt avlånga land! Fler borde ha några snygga kartonger på disken med sega ljuvliga pärlor. På deras hemsida finns en lista med återförsäljare om du blir sugen. Jag får varken kolor eller betalt för att skriva detta!

När min BFF (best-friend-forever) kom på besök förra veckan började vi en kulinarisk helg med kaffe och några kolor innan vi gav oss ut i Stockholms fredagsvimmel (bra exempel på det världsberömda fenomenet #swedishfika).

Ja, ni gissade rätt, bästisen blev också helt förälskad.

kaffe_fika_pärlor

6 Kommentarer

  1. Ingrid Österheim 5 år sedan

    Så roligt att Lena fick uppleva sin nostalgi igen när det gäller godsaker.
    Det ser verkligen gott ut!

    • Författare
      Monika 5 år sedan

      Vi hade en fantastisk helg tillsammans.

  2. Ingrid Österheim 5 år sedan

    Yes! Kan inhandlas på Möllans ost i Malmö.

    • Författare
      Monika 5 år sedan

      Möllans Ost stod med på listan. Har ni testat någon gång?

      • Ingrid Österheim 5 år sedan

        Vi har testat mycket på Möllans Ost men inte just detta. Kommer vid tillfälle att göra det.

        • Författare
          Monika 5 år sedan

          Ja, testa ett par stycken till kaffet en dag. Var rädd om plomberna bara ;-)

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Tillbaka